dr. Yos dari Puskesmas Gambiran Jadi Juri Lomba Masak HUT ke-80 Republik Indonesia di Desa Wringinrejo
Diplomasinews.net - Wringnrejo - Banyuwangi - Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun Republik Indonesia ke-80, Pemerintah Desa Wringinrejo, Kecamatan Gambiran, menggelar lomba memasak yang meriah dan penuh semangat kebersamaan. Mengusung tema “Bersatu, Berdaulat, Rakyat Sejahtera, Indonesia Maju”, acara ini berlangsung di pendopo desa dan diikuti oleh berbagai peserta dari kalangan masyarakat, Jumat, 29 Agustus 2025.
Salah satu juri yang hadir adalah dr. Yos dari Puskesmas Gambiran, yang turut menilai berbagai hidangan tradisional yang dilombakan. Menu yang dinilai meliputi: sate jamur, pepes, lompong, urap-urap, botok, cap cay, sop, pakis, dan kangkung.
dr. Yos menjelaskan bahwa penilaian dilakukan berdasarkan beberapa aspek, antara lain rasa, tampilan, dan kreativitas dalam penyajian. “Kami melihat banyak potensi kuliner lokal yang luar biasa di sini. Para peserta mampu mengolah bahan sederhana menjadi sajian yang menggugah selera dan tetap bergizi. Ini selaras dengan semangat hidup sehat yang kami gaungkan di Puskesmas,” ujarnya.
Salah satu peserta, Nurul Malikah, yang mendapat nomor urut 1, menyampaikan rasa terima kasihnya atas kesempatan untuk ikut serta. “Terima kasih atas acaranya. Ini bukan sekadar lomba, tapi ajang silaturahmi dan pelestarian masakan tradisional kita,” ungkapnya dengan antusias.
Acara berlangsung dengan meriah, diselingi hiburan dan pembagian doorprize. Kegiatan ini tak hanya menjadi ajang kompetisi, tapi juga mempererat kebersamaan warga dan memperkuat rasa cinta terhadap kuliner khas Nusantara.
Onliners : Ikh/Kun/Gus
Publisher : Oma Prilly
